Es una enfermedad crónica, es decir para toda la vida, caracterizada por una alta concentración de glucosa o azúcar en la sangre.
Se debe a que no se produce o no se puede utilizar la insulina, hormona producida por el páncreas, necesaria para transformar la glucosa de los alimentos que comemos en energía.

La diabetes mal cuidada produce complicaciones crónicas, que pueden dañar la visión, los riñones, los nervios y circulación, por lo que puede provocar invalidez por ceguera o amputación de las extremidades. Las personas con diabetes tienen además riesgo de presentar una enfermedad cardiovascular.

• En la diabetes del adulto existe una predisposición hereditaria, la que al asociarse a la obesidad, provoca resistencia de las células a la acción de la insulina, desencadenando la enfermedad.
  
• En la diabetes infantil o juvenil también pueden existir factores hereditarios o deberse a enfermedades producidas por virus que destruyen las células del páncreas que fabrican la insulina.

• Manteniendo el peso normal.
• Comiendo más verduras, frutas y leguminosas.
• Comiendo menos alimentos ricos en grasas y azúcar.
• Realizando actividad física diariamente.